粤港澳咖啡师一试多证试点评价在江门首启

记者于18日从江门市人社局获悉,12月16日至17日,粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才(四级/中级工)试点评价在江门市成功举行。此次活动由广东省人力资源和社会保障厅、澳门特别行政区政府劳工事务局、香港职业训练局、澳门旅游大学及相关合作机构联合主办,广东省职业技能服务指导中心、江门市人力资源和社会保障局具体承办,吸引了30名粤港澳咖啡行业精英积极参与。

此次“一试多证”模式创新,促进了粤港澳三地技能人才的深度融合与交流,推动粤港澳大湾区咖啡行业向专业化、国际化迈进。据了解,该模式通过粤港澳三地建立统一的职业技能评价规范、培训教材与题库以及考核模式,制定统一的咖啡师职业技能评价规范,并在江门市设置首个考场。考生通过统一考核,可同时获得四张证书:内地职业技能等级证书、香港专业能力证书、澳门职业技能证明书及澳门职业技能认可基准(MORS)技能证书。

此次在江门开展的技能人才评价,是粤港澳“一试多证”在横琴、前海、南沙三大平台以外的首次探索,为粤港澳大湾区技能人才评价工作开辟了新路径。评价活动内容全面,由粤港澳三地专家组成的考评员,全面考核了考生们的理论知识与实际操作技能,展现了考生们对咖啡文化的独特理解和精湛的手工技艺。

来自澳门的考生梁峻瑜表示,此次活动让他获得了难得的学习与交流机会,极大提升了个人职业竞争力,也促进了粤港澳大湾区咖啡师之间的相互学习与共同进步。而“00后”香港考生麦嘉俊则表示,此次评价的标准更加贴近粤港澳大湾区行业市场实际,让他对内地的咖啡市场有了进一步的了解,如果顺利获证也将为其在内地咖啡行业的发展奠定坚实基础。

江门市人力资源和社会保障局相关负责人表示,此次活动不仅为粤港澳大湾区咖啡行业培育了一批具备国际化视野和高水平的技能人才队伍,为行业发展注入了新的活力,也为粤港澳大湾区在人才培养、产业升级、文化融合等方面打下坚实基础。同时,通过技能评价标准的协同创新,提升了粤港澳大湾区职业技能评价体系的专业化水平,进一步增强了粤港澳大湾区在全球咖啡行业的影响力。

据悉,自2019年起,江门市已组织11批次共288名港澳居民来到江门参加职业技能评价,其中250人顺利取得技能证书,为港澳居民提供了更多技能提升和职业发展的机会,为粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才评价项目落地实施积累了丰富的经验,进一步促进了粤港澳大湾区技能人才的交流与合作。

下一步,江门市将继续深度参与粤港澳咖啡师职业技能评价工作,积极推动“一试多证”模式在更多领域、更高层次的拓展应用,加强与粤港澳各地的合作交流,共同打造大湾区技能人才培养新高地。

图片说明:评价活动实操现场,考生们正在制作咖啡,展现出精湛的技艺和对咖啡文化的独特理解。